Espigoladors

La Fundació Espigoladors nos ofrece su receta de sofrito de tomate en un formato de 295g provenientes del obrador del Prat de Llobregat y fruto de la recolección de fruta y verdura descartados por motivos estéticos. ¡No es difícil confundir el sofrito de tomate es im-perfect® con un casano! Está...

110 g de paté de alcachofa. Dicen que la alcachofa es la reina de los cultivos del Baix Llobregat, y también lo es de nuestra gama de patés vegetales. Con un 95 % de alcachofa, no dejará indiferentes a los y las amantes de esta verdura de invierno. Ingredientes: Alcachofa (95 %), aceite de...

110g de paté de cebollas y manzanas imperfectas. Cebolla, manzana y vinagre de Módena. Esta combinación de ingredientes da a este paté un sabor dulce y suave que lo convierte en el mejor acompañamiento de una infinidad de recetas. Ingredientes: Cebolla (56,2 %), manzana (33,5 %), aceite de...

160 grs de mermelada de mandarinas imperfectas con un mínimo de 70 % de fruta. Conserva toda la esencia de estas frutas de invierno, pero deja de lado su amargura y acidez. Ideal para los y las amantes de los cítricos que no quieren renunciar a la dulzura de sus desayunos y meriendas.

110 g de paté de berenjenas y alcaparras, es sin lugar a dudas, el paté más atrevido de toda la gama. Elaborado con alcaparras, un ingrediente de sabor potente y particular, es perfecto para personas que tengan curiosidad por descubrir nuevos sabores. Ingredientes: Berenjena (71,5 %), aceite de...

160 grs de mermelada de limón. Cuando se transforman en mermelada, los limones pierden su sabor amargo. Conservan, eso sí, la acidez tan característica de los cítricos y que tan bien combina con el sabor dulce de esta conserva. Sin lugar a dudas, es la más original y rompedora de nuestra gama de...

110 g de paté de zanahorias imperfectas y comino. Con un toque de comino, este paté atrae los paladares amantes de la cocina especiada. Sin embargo, tiene un sabor suave para que todo el mundo pueda disfrutarlo. Ingredientes: Zanahoria (86 %), aceite de girasol, sal, fibra vegetal, comino (0,5...

160 grs de mermelada de tomates imperfectos, si algo define la mermelada de tomate es su frescor, que la convierte en una de las mejores acompañantes de un buen surtido de quesos.

Pack de patés, de verduras imperfectas espigadas y recuperadas para hacer paté de alcachofa de los huertos del Baix Llobregat, buenísima, un paté de zanahoria con comino para chuparse los dedos y un paté de berenjenas con alcaparras, aprovechamos las verduras y luchamos contra el desperdicio...

160 g de mermelada de pimiento rojo imperfect. Cuando probéis la mermelada de pimiento rojo es im-perfect®, sentiréis una explosión de sabores en vuestro paladar, una mezcla de amargura y dulzura que no os dejará indiferentes. Ingredientes: Pimiento rojo (71 %), azúcar (28 %), espesante (pectina)...

160 g de mermelada de cebolla imperfecta, con un mínimo 70% de cebolla. Cebolla caramelizada, este es el sabor y la textura que la mermelada de cebolla es im-perfect® dará a vuestras recetas.

110g de paté de calabacín y dátiles, la nueva incorporación a la familia de patés vegetales de los productos Imperfect de la Fundación Espigoladors. ¡Un snack saludable con un toque de dátil que te sorprenderá! Ingredientes: Calabacín (70%), cebolla, aceite de girasol, dátiles (4%), almidón de...

160 g de mermelada de calabaza y naranja, con un mínimo del 70% de fruta. Una mermelada con ingredientes 100 % de otoño. Su sabor y color os transportarán a la estación de las hojas caducas en cualquier momento del año.

160 g de mermelada de manzana y canela, con un mínimo de 70% de fruta. Si hay una especie que siempre acompaña la manzana, esta es la canela. En es im-perfect® hemos reunido esta pareja inseparable para conseguir un sabor suave que recuerde a los postres de toda la vida. ¿Quién no ha probado la...

240 g de mermelada de melocotones con un mínimo de 70 % de fruta. La mermelada de melocotón es im-perfect® contribuye al aprovechamiento alimentario por partida doble. Para elaborarla, aprovechan incluso la piel.

240 g de mermelada de naranjas imperfectas con un mínimo de 70 % de fruta. Para las personas más atrevidas. Su toque ácido llenará vuestros desayunos y meriendas de sabores y olores de cítrico. Además, cómo la cocinan sin la piel, no os parecerá amarga y la podréis combinar con muchas más recetas.

240 g de mermelada de ciruelas imperfectas con un mínimo de 70 % de fruta. Probablemente la más imperfecta de toda nuestra gama: ¡y es que nunca tiene el mismo color! Las ciruelas son una fruta con un rango de colores muy amplio, que va desde tonalidades verdosas hasta moradas. Así, según como...

220 grs de compota de manzanas. Un clásico que no falla. Con un 95,6% de fruta, la compota es im-perfect® es una opción saludable para meriendas, desayunos y postres de pequeños y mayores. ¡También es ideal para condimentar platos de carne o proteína vegetal o, directamente, para comerla a...