Embutidos

190 grs de fuet, el sabor con origen. La maduración y secado en La Llacuna crean el potente carácter único y persistente sabor de nuestro fuet, con recuerdos a las elaboraciones más tradicionales de La Llacuna. Sin gluten. Todos los embutidos Mallart están elaborados artesanalmente en el obrador...

100 grs de pequeños placeres de gran sabor, dicen que en el bote pequeño está la buena confitura. Y las Catas de La Llacuna (mini fuets) son una prueba, maduradas y secadas en La Llacuna, esta delicia ideal para Snack tiene un carácter único y persistente, heredero de las elaboraciones más...

2 unidades de 100grs de secallona, ​​la de toda la vida. De tierna textura y joven maduración, su punto justo de pimienta negra hacen de este embutido de característica forma alargada un clásico de nuestro obrador. La maduración y secado en La Laguna crean la delicia del potente y persistente...

340 gr de lomo duroc, el curado con intensidad propia. Lomo de cerdo Duroc secado con sal y curado a temperatura constante para conseguir una textura y sabor perfectos. Sin gluten ni lactosa. Todos los embutidos Mallart están elaborados artesanalmente en el obrador de La Llacuna. Los embuten con...

200 g de chorizo ​​picante, para las amantes de la intensidad. La intensidad de su sabor particular a base de pimientas picantes lo hacen especialmente apreciado por los amantes de los sabores con carácter. Sin gluten. Todos los embutidos Mallart están elaborados artesanalmente en el obrador de...

Entre 400 y 500 g de chorizo ​​extra de Mallart. Las carnes magras de mayor calidad y un secado más tardío proporcionan a este curado un acabado extra y una textura inconfundibles. Todos los embutidos Mallart están elaborados artesanalmente en el obrador de La Llacuna. Los embotan con tripas...

400 g de sobrasada con mezcla de 4 pimientas para el máximo sabor. Las carnes magras de mayor calidad, tocino de cerdo Ral y adobada con sal, cilantro y una mezcla de cuatro pimientas: el negro, el rojo dulce de Murcia, el toque ahumado de la pimienta de Vera y el afrutado del de Jamaica; todo se...

400 g de Longaniza, el clásico de los clásicos. Un gran clásico entre los embutidos que elaboran y secan en La Llacuna, con su punto justo de sal y pimienta y un sabor intenso y largo en el paladar. Con más tiempo de maduración, se elabora con la tierna, gustosa y suave carne del cerdo Ral que le...