Més info
Bombons clàssics Xócala
9,00 €
Previous
Next
Xocolata Hale–Xoc, nibs, avellanes caramelitzades i sal
4,50 €
Impostos inclosos
Xocolata amb nibs de cacau, avellanes caramelitzades i sal maldon. Pes: 85 gr. / Intensitat: Intensa/Forta
Ingredients:
Xocolata negre 70% de cacau: faves de cacau, sucre, mantegade cacau, emulgent, lecitina de soja i extracte natural de vainilla. Nibs de cacau (cacau criollo ecològic) Avellanes torrade, Sal maldon
Informació Nutricional Per 100 gr.
Energia 2313 kJ / 552 Kcal proteïnes 9 gr.
Greixos 33 gr. dels quals saturats 24 gr.
Carbohidrats 42 gr. dels quals, sucres 36 gr.
Sal / Sodi 0,2 gr.
Al·lèrgens:
Per la naturalesa artesanal de l'obrador, aquest producte pot contenir possibles traces de fruits amb closca, proteïnes d'ou i gluten.
Share on
Xócala són xocolates que aporten més que petits moments de plaer, son una empresa amb caràcter social centrada en la creació, desenvolupament i producció de productes de xocolata creatius, sorprenents i que, alhora, ajuda a normalitzar la vida laboral de les persones, independentment de les seves capacitats.
Des de l'obrador de Xócala desenvolupen productes de xocolata, personalitzen productes per a empreses, institucions i associacions. Organitzen tallers a l'entorn de xocolata i tots els productes en que es pot convertir aquesta (bombons, torrons, mones, rajoles…) i en dissenyen ad hoc i es desplacen sota petició.
A Xócala produeixen a través de tallers inclusius regulars amb 5 entitats: Viver de Bell-lloc, APINDEP Ronçana, APADIS les Franqueses, AFADIS Baix Montseny i ORDI Natura. Tal i com s'etableix en el conveni de relació amb l'Associació HI SOM, Xócala contracta persones amb algun grau de discapacitat reconegut i que prové d'algunes d'aquestes entitats. Aquests dos fets diferencials són els que otorguen un caràcter d'economia social a l'empresa.
