Més info
Previous
Next
El ratolinet
Aquest pack conté una ampolla de vi. Altres de la cooperativa L'Olivera, amb una puntuació de 89 a la Guia Peñín, un formatge tendre de vaca, el Formatge de drap de 380 grams, premiat amb el 3r premi de GourmetQuesos, un formatge d'escorça ferm amb fongs naturals de la cava de maduració, el sotabosc, i un tascó d'El Pilós, un formatge sense lactosa ni gluten, de 350 grs. Tots els formatges son de llet de vaca Frisona del Ripollès.
Share on
La Cooperativa L'Olivera amb la seva cultura de marges "Des dels marges, des d'aquesta perifèria habitada, patrimoni de la memòria cultivada, esbossem la nostra identitat. La nostra i de totes aquelles que la vulguin fer seva. Perquè no hi ha canvi real sense compromís de transformació, ni compromís sense acció.", aconsegueixen crear vi i oli a través de l´agricultura ecològica, donen oportunitats a persones amb tota mena de dificultats, discapacitat, trastorn de salut mental i amb risc d´exclusió social.
A la Formatgeria MuuuBee, la Fundació Map, que a través del seu eslògan "Es Ripollès, és bona gent", realitza 4 tipus de formatge. A la formatgeria, aconsegueixen donar feina a 8 persones amb discapacitat intel·lectual.
