Please verify your age to continue browsing

You need to confirm your age before you proceed further and browse the website. Please confirm your age so that we can provide you a better shopping experience based on your age.

0

L'Olivera Reserva Brut Nature

12,20 €
Impostos inclosos

L’Olivera Reserva és un vi escumós amb tiratge i repòs en cava de, mínim, 16 mesos. Els nostres escumosos segueixen el sistema tradicional d’elaboració: la segona fermentació es fa dins l’ampolla, el degollament és manual i a temperatura ambient, i no hi afegim sucre addicional. Totes les ampolles porten la data del degollament a l’etiqueta. 

Quantitat

Elaboració

Vi base fermentat a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, i amb un cupatge posterior que parteix de les varietats Macabeu, Parellada i Chardonnay. Tiratge i repòs en cava, mínim, de 16 mesos. El degollament es fa de manera progressiva i en lots petits, sense afegir sucre addicional a l’ampolla.

Nota de tast i harmonies

Color groc daurat i de bombolla fina. En aroma, records de flors del bosc, acàcia, meló, pera i notes cítriques que presenten una acidesa equilibrada. En boca és potent i saborós, d’amargor fina. Bona harmonia amb qualsevol tipus de plat salat, ja sigui fresc, arrossos, un aperitiu o milfulls salats. Ideal per una ocasió informal i per prendre a tota hora.

Fitxa de dades

Composition
Macabeu
Perellada

Referències

Valoracions

chat Opinions (1)
Puntuació:

L'Olivera Reserva Brut Nature

12,20 €